My Private Kitchen

my-private-kitchen-logo-notext

Ποιοι Είμαστε

Ονομάζομαι Μπάμπης Γκέρμπεσης. Η εταιρεία μας, Estiasis Catering (πρώην Gerbesis Catering), με πολυετή εμπειρία στον τομέα της γαστρονομίας και του catering, ξεκίνησε τη δραστηριότητά της στο νησί της Ζακύνθου το 1991, αναλαμβάνοντας την κάλυψη διάφορων εκδηλώσεων όπως δεξιώσεις γάμων, βαπτίσεις, καθώς και μεγάλες επαγγελματικές εκδηλώσεις εντός και εκτός νησιού.

Σήμερα συνεχίζουμε να εξελισσόμαστε και να αναπτυσσόμαστε συνεχώς, παραμένοντας πάντα προσηλωμένοι στην ποιότητα, τον επαγγελματισμό και τις αξίες μας, θέλοντας να παραμείνουμε άξιοι της εμπιστοσύνης που μας δείχνετε όλα αυτά τα χρόνια.

Κάνουμε τώρα ένα βήμα παραπέρα παρουσιάζοντας το My Private Kitchen, ένα project με τρεις βασικούς πυλώνες: την παράδοση φρέσκου τοπικού φαγητού στο σπίτι σας, το private dining και το live cooking σε βίλες ή γιοτ, καθώς και τις καθιερωμένες υπηρεσίες catering για εκδηλώσεις και γάμους στη Ζάκυνθο.

Μπάμπης Γκέρμπεσης

haccp-cert-r34ve1anw2hxhbsf20cq7hy0bkkbwqs3f8lc6iku80

Η πιστοποίηση HACCP είναι ένα σύστημα που αναγνωρίζει ότι μια επιχείρηση τροφίμων έχει αναπτύξει τεκμηριωμένα και εφαρμοσμένα συστήματα και διαδικασίες σύμφωνα με το HACCP. Το HACCP σημαίνει Hazard Analysis Critical Control Point και είναι ένα εργαλείο που βοηθά στον εντοπισμό και τον έλεγχο των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων εντός της επιχείρησης τροφίμων.